ΣΕΠ 2026ΕΚΔΟΣΗ ΒΗΤΑ
μιά ἀπόπειρα ἀναζητήσιμης κειμενικῆς ἀποκαταστάσεως τοῦ περιοδικοῦ ΔΑΥΛΟΣ
297 ΤΕΥΧΗ · 23.063 ΣΕΛΙΔΕΣ · 9.618.609 ΛΕΞΕΙΣ · 6.129 ΑΡΘΡΑ · 1.187 ΣΥΓΓΡΑΦΕΙΣ
214ΟΚΤΩΒΡΙΟΣ 1999
Ἄρθρα πού ξεκινοῦν σέ αὐτό τό φύλλο
- Οι νοστιμιές και οί λεπτές γεάσε<ς των προκλασσικών προγόνων μας — —
Κείμενο φύλλου
ΟΙΝΟΣΤΙΜΙΕΣΚΑΙΟΙΛΕΠΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ
ΤΩΝ ΠΡΟΚΛΑΣΣΙΚΩΝ ΠΡΟΓΟΝΩΝ ΜΑΣ
Πίθος τῆς Μινωικῆς περιόδου ποὺ χρησίμευε στὴν παραγωγὴ καὶ διατήρηση
τοῦ ζύθου.
Μία ἀσυνήθιστη ἔκθεση εὑρημάτων
Ἧ 6ρώση καὶ ἡ πόση τῶν Μινωιτῶν καὶ τῶν Μυκηναίων εἶναι τὸ ἀντικείμενο
μιᾶς ἐνδιαφέρουσας ἐκθέσεως, ἡ παρουσίαση τῆς ὁποίας ὡλοκληρώθηκε αὐτὲς
τὶς ἡμέρες στὸ ἰσόγειο τοῦ Ἐθνικοῦ ̓Αρχαιολογικοῦ Μουσείου ̓Αθηνῶν.
Συντελεστὲς τῆς ἐκθέσεως, ποὺ ἔφερε τὸν τίτλο «Μινωιτῶν καὶ Μυκηναίων
γεύσεις» καὶ ἐγκαινιάσθηχε στὶς 12 Ἰουλίου, εἶναι Ἕλληνες, ̓Αμερικανοί,
Άγγλοι καὶ Ἰταλοὶ ἀρχαιολόγοι, οἱ ὁποῖοι συμμετεῖχαν σὲ εἰδικὸ πρόγραμμα,
ποὺ ἐγκρίθηκε ἀπὸ τὴν Εὐρωπαϊκὴ Ἕνωση. Τὰ ἐκθέματα προέρχονταν ἀπὸ τὶς
περιοχὲς τοῦ Ρεθύμνου (σπήλαιο Γερανίου, οἰκισμὸς ̓Αποδούλου, ἀνακτορικὴ
ἐγκατάσταση Μοναστηρίου, οἰκισμὸς Χαμαλευρίου, νεκροταφεῖο ̓Αρμένων),
τοῦ Λασιθίου (οἰκισμὸς Μύρτου), τῆς Κνωσοῦ, τῶν Χανίων, τῶν Μυκηνῶν, τῆς
Θήόδας, τῆς Μιδέας καὶ τῆς Πύλου.
Ἡ ἔρευνα τῶν εἰδικῶν γύρω ἀπὸ τὶς διατροφικὲς συνήθειες τῶν ἀρχαίων καὶ
τὴν παρουσίαση τῶν ζωικῶν καὶ φυτικῶν εἰδῶν, ποὺ ἀποτελοῦσαν τὶς κύριες
τροφές τους, προεκτάθηχε καὶ σὲ ἄλλους τομεῖς τῆς ζωῆς, καθὼς οἱ ἐπιστήμονες
μελετῶντας τὰ παραπάνω κατώρθωσαν νὰ ἐξαγάγουν σοθαρὰ συμπεράσματα,